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Burro di karitè BUTYROSPERMUM PARKII

L'ORO DELLA DONNE

Il karité cresce solo nella savana africana, una delle regioni più povere del mondo, è un albero selvatico che non può essere piantato. Ma è molto resistente alla siccità e agli incendi e vive diverse centinaia di anni. Il suo nome significa “vita” ed è considerato sacro. Fruttifica solo nel 25 ° anno, una volta ogni 3 stagioni. Le sue noci contengono noci, che vengono estratte dal famoso burro di karité. Le noci vengono raccolte e lavorate principalmente da donne africane, spesso organizzate in cooperative per la produzione e il commercio di questo olio. Circa 16 milioni di donne africane oggi vivono (o sopravvivono) di questo raccolto! Si tratta di una produzione artigianale, artigianale e assolutamente fedele alla tradizione. Ecco come viene prodotto il burro di karité in Burkina Faso, Burkina Faso: una volta raccolte, le noci di karité vengono conservate da un gruppo di donne dei villaggi circostanti. Una volta che l’intero raccolto è stato raccolto, viene inviato a un centro di produzione, dove le noci vengono lavate ed essiccate utilizzando la tecnologia tradizionale prima di essere macinate nel mulino. L’impasto ottenuto viene quindi pressato e filtrato più volte, il risultato è un burro di karité biologico di alta qualità, liberato naturalmente dal suo caratteristico odore aspro e che conserva il massimo delle sue proprietà, vitamine e virtù.

Oltre a produrre un ottimo burro, queste donne hanno formato un’associazione che mira ad aiutare i loro membri a migliorare la loro qualità di vita valorizzando i prodotti locali e combattendo la povertà nelle zone rurali. Questa associazione riunisce più di 3.000 donne, lavora per educare le donne nei villaggi in alfabetizzazione, salute o agricoltura biologica. Inoltre fornisce loro l’assistenza materiale necessaria e consente loro di accedere all’acqua potabile scavando pozzi. Pertanto, la vendita di burro di karité fornisce una significativa fonte di reddito per le donne del villaggio, aumentando il loro prestigio e prestigio.

 

Quando acquistiamo oli biologici che provengono da così lontano nel mondo, pensiamo con gratitudine al lavoro di queste persone e siate consapevoli che acquistandoli aiutiamo la loro prosperità.

E per quanto riguarda le qualità del burro di karité, è meraviglioso! Uno degli oli più nutrienti e multifunzionali.

Di colore giallo, con un profumo dolce di semi, con sentori di mandorla, il burro di karitè crudo è molto ricco di principi attivi che gli conferiscono proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e persino protezione UV. Questo olio nutre la pelle in profondità, le dona elasticità , la rigenera in caso di attacco e ha la capacità di proteggerla dagli effetti nocivi del sole.